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Bushcraft Sunday

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Waldhandwerk Bushcraft - Survival Trainings:

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Survival Foot/Essen: Beef Jerky, rabbit and fish. Berries, plants, nettles and cattails, Brennesseln, Löwenzahn, Hirtentä­schel, Klee, Hopfen - kann man auch super zu ner Suppe verkochen oder Mus. Burdock große Klette, Goanna (Australian Lizard), Poke, all kinds of nuts, Spitzwegerich, junge Blätter von Buche und Brom- bzw. Himbeeren, junge Löwenzahnblätter und Insekten, Löwenzahn-Honig, Getrocknete Beeren, Bärenklau (die noch jungen Knollen im Frühling bis Mai) mit Sauerampfer (der kleine Wiesenampfer) Knoblauchsrauke, ein oder zwei Löwenzahnwurzeln mit kochen, Schmeckt sehr gut! der Bärenklau ist dann ähnlich wie Spinat nur würziger, pine needle tips? when they are very young, fresh trout with garlic, acorn coffe, pancakes, brownies. 1 cup of acorn flour equals 1 pound of protein, cheap noodles with nettles, Ransoms (wild garlic), autumn: apples, blackberries, rowan berries, junipers, walnuts.

Together with Mike, http://www.youtube.com/user/survivalmike from the www.survivalschule.at and Stefan, on a nice River in Tyrol, for some Bushcraft and Survival stuff and Gear Review.

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