Ciaspolata, canederli e caffè

Description

In questo video facciamo una uscita con le ciaspole sotto il Monte Fumo (Rauchkofel) in Valle Aurina. Ci godiamo un paesaggio invernale mozziafato preparando dei canederli ai spinaci e dopo un buon caffè.

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Altri video:

Pernottamento invernale: https://youtu.be/dsy6qSgc99M

Primus Winter Gas: https://youtu.be/k7_z5mY_rO8

Ciaspole: https://youtu.be/e463hUJB5QQ

Borse: https://youtu.be/dU0vfWFQGZE

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Music: https://www.youtube.com/watch?v=bXn1Ok2a39g

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Video Transcription

il partito mezz'ora completamente finita non vedo la via cioè non vedo la via non è vero per fortuna che esistono gli animali

vedete che alla fin fine usano le vie ovviamente cercano di risparmiare energia

una delle loro strategie per inverni così duri come questo purtroppo ci saranno un sacco di decessi anche quest'anno come qualche anno fa inverni così tosti ma la natura così siamo a quello a casere elette l'ultimo paesino della valle aurina dopo c'è il nulla

la effe e basta ho finalmente raggiunto questa via dopo il pezzo molto ripido qua nel bosco eccoli si vedono anche la segnalazione e guardate qua cioè noi siamo a questa altezza

queste sono le segnalazioni che normalmente sono un altezza d'occhio ora continuerò la mia camminata su questa via

ho in mente di cercarmi una baita qualcosa ovviamente chiusa o qualche posto dove sedermi per mangiare qualcosa cosa non vi dico se vi interessa più tardi e tirerò un po adesso farò una camminata un po più decisa per un'oretta un'oretta e mezza qua ci ho messo adesso tre quarti d'ora perché ogni volta che mi fermo fa freddo stamattina c'era meno 15 adesso si sta già un po meglio sono le nuove nove e mezza e s sarà meno 5 meno 6 suona strano dirlo però confronto a meno 15 ma non c'è neanche un filo d'aria si sta da dio e direi ciao salvo e bentornate benvenuti a tutti a questo nuovo video se vi va venite con me buona visione

[Musica]

bene sono arrivato un po dove volevo vi faccio vedere lì c'è una baita quella volevo raggiungere si vede eccoli se non disturberò nessuno sa che mangerò qualcosa lì anzi voglio devo mangiare qualcosa e guardate un po dove siamo mi piace di posti ampi uno spettacolo ma ci sono anche tracce di golf come vedete che adesso andrò a seguire un po giusto un po e poi tiro resta [Musica]

[Musica]

[Musica]

[Musica]

[Musica]

[Musica]

volevo farvi vedere vedete che oggi ha preso queste ciaspole la tirata di nuovo fuori perché le alte e o prestate a qualcuno

e con queste scarpe e queste sono i sorel caribou ci sono margini cioè queste scarpe gli ultimi due anni non l'ho mai usate con queste ciaspole questa singola salewa queste robin plastiche o le ciacole ok va bene dai però è molto largo e quanti ad ogni passo all'inizio ho dovuto impostare un po per bene queste fascette qua davanti perché la scarpa c'è questo scarpone decisamente largo per questo attacco qua si cosa una nota interessante a parte e oltre a quello con altre scarpe che avevo come misurano ho dovuto aprirle quasi al massimo cia 3d di 13 posizioni sono la posizione numero 12 perché questi siano veramente days capponi enormi però non separerei mai più sono stupendi che ne dite fissati e li troveremo un bel postissimo si aspetta ora non so se riesco a inquadrarlo ma vedete questa racchetta adesso è un'altra ai nosti bottoni con il compass ok roba di cui normalmente non mi affido in questo caso devo però dire stranamente non so si vede sull'orologio lassù con le tre strisce sono il nord e coincidono con questo morta paul mente si vabbè interessante

ok basta devo bere qualcosa quest'aula da sederci sopra il centro subito caldissima thermos faccia dentro tutto quello che vi serve per cucinare e pentolini quest'anno ha preso questa thermos con questa apertura sto usando da da settembre ottobre già tutto l'inverno è incredibile cioè vabbè che tante terre non sono buone poi neanche questa costa molto questo è proprio della thermos ditta thermos veramente tiene più di 24 ore caldo la bevanda dentro il tè anche più di 24 ore tranquillamente ho fatto dei test ho provato abbiamo le bevande ancora calde specialmente se fai di pernottamenti d'inverno metti fai la sera del tè caldo ti svegli la mattina la prima cosa che fai bere un the caldo spettacolare importantissimo

vi faccio vedere velocemente cosa ho portato allora sento l'intera fazzina questo mi servirà solo per coperchio il piatto dopo tutto quanto dopo poi vediamo che cuciniamo questa borsa rosa presentata un due volte a volte molto comoda per organizzare il cibo mangiare io qua adesso a tutto dentro cibo mangiare posate coltello per esempio che ho portato per niente è l'abitudine perché di solito c'è sempre un pezzo di speck salame oggi niente acciarino per accendere il fornelletto sempre acciarino possibilmente specialmente in inverno non mi fido mai molto del degli accendini non puoi sempre fidarci c'è dentro il caffè sale zucchero per il terzino un mistero ma c'è la boxe pur mangiare dopo ti faccio vedere cosa mangeremo fornelletto a gas ed entra in questa borsetta questo è il brain l'inter gas che ho già presentato una volta che ne ho già parlato delle tre ditte avessero letto di metterli in soft è un gas un po speciale una bombola speciale specialmente o più ideale per l'inverno perché lì a volte abbiamo dei problemi consideriamo magari che il fornelletto invece è il gas che ci dà dei scherzi niente questo va semplicemente avvitato non esiste cosa più semplice è pronto un po storto la situazione ma non è grave adesso dobbiamo andare a riempire l'acqua acqua come vedete le abbiamo più che abbastanza se prendiamo neve aveva da un po assurdo magari forse un po più pulito riempio e devo schiacciare per bene questa neve veramente schiacciare il più possibile così dopo non va ad evaporare quando la mettiamo sul gas ok dopo un po se già sciolto un po storta con la situazione adesso andiamo di nuovo a riempire volevo farvi vedere qualcosa sto provando anche da un po questo nuovo prodotto della wdcs e è una nuova parva in q1 per l'ha già fatta vedere molti la conoscono già questo è un nuovo modello ma non chiedetemi modello pcb qualcosa ok lo stavo provando perché praticamente questa completamente vuota ok è già di nuovo questo pannello solare adesso un po più migliorato sempre comunque non possiamo vedere come qualcosa per caricare con la power bank è sempre anche descritto come un power bank di emergenza proprio per caricare dei cellulari o qualcosa e niente adesso lasciamo qua un'oretta al sole più o meno vediamo c'è un solo è debolissimo ci sono anche nuvole inverno non è mai quel sole che c'è d'estate c'è un po di nebbia nuvole come vedete lo proviamo vediamo se dopo riusciamo caricare un po il cellulare duo visto che l'acqua sta quasi vigia per bollire allora vediamo un po vi faccio vedere cosa ha portato oggi qua abbiamo canederli ho portato dai canederli che ho fatto io canederli fatti in casa e spinaci

magari si conoscono gli occhi e spinaci ogni occhio al formaggio io mi piace fare questi canederli qua c'è formaggio e spinaci portato un pezzo di burro che andò andrò a sciogliere nella tazzina praticamente cane nelle di spinaci e formaggio con burro e formaggio grana ovviamente e nella commettiamo anche un po un dado o due per fare una zuppa anche da bere dopo il menù di oggi e niente mentre aspettiamo un po magari qualche panorama e stupendo quest'anno prende neve c'è veramente un sacco così come dovrebbe essere comunque c'è un altro poeta è un'altra parte stavo per dire strano che tutto il giorno che non vedo nessuno che comunque di sci alpinistico a ce ne sono ecco che arrivano due comunque c'ero prima io qua mettiamo i canederli ai circa un quarto d'ora delle moline comunque comunque volevo ancora dirvi dove siano siamo partiti da paciere sality.ao fatto questa linea e malga oa 1989 ma andiamo al siamo ok la baita che abbiamo visto lì prima quella della malga non baita malga val ok ma s allora direi che queste più o meno dovrebbero essere pronte quando i canederli iniziano a muoversi così e poi anche a girarsi su se stessi che prima ha fatto niente sono pronti non sono coppie comunque c'è anche poca qua sotto e direi che ne togliamo uno per provare c'è anche il suo fumino e diventa sempre più difficile resistere qua si sono decisamente cotti bene o ancora augura un attimo formaggi non c'è mai abbastanza formato [Applauso]

[Musica]

buon appetito beh a dopo hanno dato che sono le 12 in punto quasi finito già adesso mi faccio un caffè e poi devo tornare sono contento di aver potuto farla uscita anche così di mettere di nuovo un video se non passava di nuovo tre settimane senza video di solito sempre dei video pronti una riduzione dei periodi o di solito ci sono dei periodi dove ho più tempo e può succedere che riesco a registrare anche due tre video settimana e ultimamente non ce la faccio neanche ad uscire una volta di settimana e giornate come oggi mezzo la giornata sono già più che contento ovvero esistono cose più importanti e niente da prossima settimana quella di nuovo più tempo

questo è un po di zuppetta dopo ancora caffè aspetta dopo conferma cali non il massimo però caffè ci sta e poi vi salute roma magari guardiamo ancora se va a caricare un po il cellulare sarebbe interessante vedere anche se non credo che si sia trattato più di tanto andiamo attacca sto coso ma devo subito cambiare se no non si vede non vedo né anch'io e funziona o no no a si sta caricando se non mette più a fuoco non so perché si dovrebbe comunque vedere meglio che è stato riccardo non nei dodici e mezza più di un'ora e c'è niente da 12 minuti sta caricando dovrebbe cioè basta per accenderlo e magari il pharma chiamata d'emergenza non pensavo devo ammetterlo con questo sole debole un po di nuvole non pensavo che si andasse a caricare buono di noi caffè ora vi salterò devo scendere pensano comunque ci metterò più di un'ora tranquillamente a scendere penso che per oggi è tutto volevo fare una semplice uscita una ciaspolata mangiarmi qualcosa abbia mangiato qualcosa di speciale direi canederli in demontis un'altra volta canederli con gulan so magari quelli canederli e speck pancetta e niente spero vi sia piaciuto questo video e direi che per questa volta è tutto ci vediamo al prossimo alla plasma ciao ciao ciao [Applauso]

[Musica]

[Applauso]

[Musica]

no