Cucinare la capra e fagioli
Description
Questo video mostra un metodo per cucinare la carne di capra.
Le riprese sono state effettuate senza troppi accorgimenti tecnici nel casolare di montagna della mia famiglia, quindi nessuno si stupisca della sobrietà degli arredi! Il video vuole essere una condivisione con tutte le Persone che seguono i miei semplici lavori, perché sia tramandata una memoria storica...
In ottica autosufficiente è pur sempre utile saper cucinare un animale buono come una capra...
Non giudico gli animalisti ed i Vegan, pertanto non accetto giudizi sommari. Insulti o critiche prive di senso saranno eliminate senza esitazione dai commenti.
Tags: carne,fagioli,resilienza,tradizione alimentare,cucina casalinga,capra e fagioli,capra in umido,alimentazione,cibo,capra,carne in padella
Video Transcription
About the Author
bang9x21
Bushcraft, woodcraft, scoutismo, trekking, escursionismo, esplorazione, tecniche di base per la vita all'aria aperta e per l'autosufficienza, indicazioni su l'utilizzo di strumenti, attrezzature e armi. Alimentazione tradizionale, autoproduzione alimentare, conservazione e trasformazione dei cibi.
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